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I prodotti di Grano duro a marchio TOP sono ottenuti dall'impiego esclusivo del Grano coltivato in Puglia e Basilicata.
TOP garantisce la prima base della qualità che è il contenuto di residui tossici proprio perchè il nostro grano coltivato in terreni, ove il sole estivo assicura una maturazione in condizioni fitosanitarie ottimali contrastando Muffe e il DON, garantendo di conseguenza valori tossicologici di molto inferiori a quelli previsti dal Regolamento CE 1881 del 2006.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
100% grano appulo lucano sotto il 41° parallelo.
Sotto questa latitudine (Puglia, Basilicata) il sole è cosi forte che secca il grano e lo rende puro.
Zero micotossine, pesticidi, glifosato.
TEMPO DI COTTURA
Cottura in acqua bollente (1 lt per 100g) per 8-10 min
CONSERVAZIONE
24 Mesi - Luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
INGREDIENTI & ALLERGENI
Semola di grano duro e acqua, prodotto contenente glutine
Prodotto da:
Contrada Pipoli Acerenza (PZ)
Luogo di origine e origine grani:
Altamura (BA) Appulo Lucano - Italia
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI
VALORE ENERGETICO 1440kj/kcal340
GRASSI 0,73g DI CUI SATURI 0g
CARBOIDRATI 71,70g DI CUI ZUCCHERI 2g
PROTEINE 12,5g
FIBRA 2,7g
SALE 0g
PREZZO AL KILO
7€