No Products in the Cart
Furfante è il vino più fresco e brioso prodotto dalla Rivera. E’ un bianco ottenuto con uve di vitigni tradizionali del centro nord della Puglia attentamente selezionate e vinificate.
Temperatura di servizio 10-12°C
DESCRIZIONE TECNICA
UVAGGIO: Varietà autoctone del centro-nord della Puglia.
ANNATA: 2021
VOL. ALC: 13%
VISTA: Giallo Paglierino.
OLFATTO: Profumo intenso e persistente con bouquet fresco e fruttato.
GUSTO: Vino fresco, morbido, equilibrato al palato.
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per 9-10 gg a 18°C.
AFFINAMENTO: Presa di spuma in autoclave prima dell'imbottigliamento.
FORMATO: 0,75 L
ZONA DI PRODUZIONE: Andria - Puglia
CONTIENE SOLFITI
PRODUTTORE
Rivera nasce nel 1940 dalla mente del figlio di Giuseppe de Corato, Sebastiano, con l’animo visionario di creare un’etichetta pugliese che sapesse rivaleggiare tra i grandi vini nazionali ed internazionali. Situate nell’agro di Andria, sull’altipiano tra le colline della Murgia e il mare Adriatico, le tenute Rivera sono simbolo della storia e dello sviluppo agricolo di un intero territorio. 75 ettari di proprietà, allevati a cordone speronato e a guyot, con elevata densità di viti per ettaro e bassa produzione unitaria, coltivati secondo protocolli di agricoltura sostenibile. Un progetto vitivinicolo che punta tutto sulla qualità, per esprimere al meglio i terroirs da cui si originano le uve aziendali.
PRODOTTO DA:
Azienda Vinicola Rivera SpA - ITALIA
ABBINAMENTI A TAVOLA
Perfetto come aperitivo, carni bianche, pesce e molluschi.