SÜSSER ZOPF MIT MANDELN

Die Zöpfe, auch als "Intorchiate" bekannt, sind typische apulische Süßigkeiten, die sehr bröckelig sind und eine charakteristische Geflechtform aufweisen. Sie werden mit gerösteten Mandeln und körnigem Zucker dekoriert, nachdem eine einfache Mischung aus Mehl, Zucker, Wein und Öl hergestellt wurde.

Ein altes Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und einfache und echte Zutaten verwendet.

Sie sind eine typische lokale Delikatesse für Liebhaber von Süßigkeiten und exzellenten Traditionen, die mit einem guten Glas Dolce Naturale Primitivo di Manduria DOCG „11 Filari“ Rotwein genossen werden können.

LAGER

Kühl und trocken lagern. Das Produkt ist ab Produktionsdatum 180 Tage haltbar.

ZUTATEN & ALLERGENE

Weichweizenmehl "00", Weißwein (enthält Sulfite), Olivenöl extra vergine, Olivenöl, Backpulver, Eier, Vanillin, Mandeln 10%, Sonnenblumenöl mit hohem Ölgehalt, Zucker, Salz, Gluten, Sulfite, Eier; es kann Spuren enthalten von: Nüssen, Sesam.

Hergestellt von: PANIFICIO BISCOTTIFICIO MORGESE DONATO ANTONIO Via della Roverella 82/84 70022 Altamura (BA)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

ENERGIE 2020 KJ 483 kcal

FETTE 17,8 g GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 4,0 g

KOHLENHYDRATE 72,1 g

ZUCKER 23,0 g

PROTEIN 8,5 g

SALZ 0,4 g

FIBER 2,2 g

PREIS PRO KILO

16 €